No dia 16 de outubro, celebrou-se o Dia Mundial da Alimentação, promovido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, uma data que nos convida a refletir sobre o que comemos, a forma como produzimos os alimentos e como podemos construir um futuro mais justo, saudável e sustentável para todos.
O tema deste ano – “De mãos dadas por melhores alimentos e um futuro melhor” – dá enfâse ao contributo individual, em casa, na escola, no trabalho ou na comunidade, para um futuro mais saudável e mais sustentável, seja através da escolha de alimentos mais nutritivos, do apoio aos produtores locais, da redução desperdício ou da promoção de uma alimentação equilibrada.
Em parceria com a Santa Maria Health School, no Porto, através do Plano Municipal de Saúde, trabalha-se em conjunto com cidadãos, instituições e parceiros para transformar o lema “De mãos dadas por melhores alimentos e um futuro melhor” em ações locais concretas, que promovam escolhas alimentares mais saudáveis e sustentáveis e que reduzam o desperdício alimentar.
Porque acreditamos que, “de mãos dadas”, conseguimos fazer a diferença – pelo nosso bem-estar, pelo planeta e pelas gerações futuras” – convidamos a responder ao quizz que preparamos para assinalar este dia.